期刊编委-凯发国际一触即发

食品与营养科学
hans journal of food and nutrition science
食品与营养科学
hans journal of food and nutrition science
《食品与营养科学》系“rccse中文oa核心学术期刊”，是一本开放获取、关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术性、思想性为一体，旨在给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论食品与营养领域内不同方向问题与发展的交流平台。
issn print: 2166-613x
issn online: 2166-6121
编辑邮箱:    微信号：hansi-yan
website: https://www.hanspub.org/journal/hjfns.html
  • 主编
    •  教授 北京大学 (prof. yong li, peking university)
  • 副主编
    •  教授 江南大学 (prof. linhai wu, jiangnan university)
  • 编委会
    •  教授 浙江大学 (prof. jinsong bao, zhejiang university)
     教授 四川大学 (prof. qiang he, sichuan university)
     教授 江南大学 (prof. linghuo jiang, jiangnan university)
     教授 暨南大学 (prof. hiroshi kurihara, jinan university)
     教授 西安交通大学 (prof. jiankang liu, xi'an jiaotong university)
     教授 山东大学 (prof. rutao liu, shandong university)
     教授 福州大学 (prof. shaoyun wang, fuzhou university)
     教授 中国海洋大学 (prof. yuming wang, ocean university of china)
     教授 江南大学 (prof. yongmei xia, jiangnan university)
     教授 山东农业大学 (prof. baohua xu, shandong agricultural university)
     副教授 中国农业大学 (dr. wentao xu, china agricultural university)
     教授 中山大学 (prof. xingfen yang, sun yat-sen university)
     高级工程师 重庆市计量质量检测研究院 (dr. yonghong zhu, chongqing academy of metrology and quality inspection)
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